LATTEforMAGGIO

Fiera di Scalenghe (TO)

FORMAGGI DA 3 REGIONI D'ITALIA.

SPECIALITà DALLA VAL D'AOSTA, sardegna E PIEMONTE

DA DOVE ARRIVA IL LATTE: VISITE GUIDATE IN CASCINA

VIA LATTEA: STAND DI AZIENDE LEGATE AL MONDO DEL LATTE

STREET FOOD CONCERTI E DJ SET

VITELLO ALLO SPIEDO

RADUNO ABARTH, AUTO E TRATTORI D'EPOCA

FIERA AGRICOLA E FIERA HOBBISTICA.

il latte a Scalenghe

i numeri che stanno alla base dell'evento

234

mila

QUINTALI ALL'ANNO

La produzione annua di latte a Scalenghe vanta 234.000 quintali di latte.

22

AZIENDE AGRICOLE PRODUTTRICI

Sono 22 le famiglie di allevatori di vacche da latte a Scalenghe.

3

mila

VACCHE DA LATTE

La somma degli animali che producono latte nel comune di Scalenghe supera i 3000 capi.

La Fiera agricola di Scalenghe, dal 2019, prende il nome di “Latte for Maggio”.
E’ un marchio costruito con un simpatico gioco di parole, che però assume un profondo significato se legato ad un territorio e a un ambito produttivo estremamente importanti, che questo marchio si incarica di rappresentare per il futuro.
Attorno a questo nucleo centrale ruota la fiera agricola che è vetrina di tutto quanto attiene a questo importante settore.
La prima edizione si è svolta con grande partecipazione di pubblico nel 2019 e ci ha spinto a riproporre questo evento cercando di aumentarne la portata e avvicinare sempre più produttore e consumatore..

Nell'anno 2022, la fiera si è svolta nei giorni di Sabato 07 maggio e Domenica 08 maggio, e si è unita alla Festa di Santa Croce, dal 6 al 9 Maggio, con quattro giorni di spettacoli ed eventi gastronomici che sono culminati con il vitello allo spiedo di domenica sera. Confermato il format che valorizza le vacche, il latte e il formaggio, con lo scopo di promuovere le aziende, i produttori, i trasformatori, ponendo forte l’accento sulla valorizzazione della filiera corta per i prodotti tipici di questo ricco e meraviglioso Territorio.

Scopri Eventi e Stand della 3ª edizione di LatteFORmaggio

Lezioni dimostrative della trasformazione del latte

Mungitura in fiera 2023

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Pranzo della Fiera 2023

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Mostra ITALIA '61 2023

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Mostra Modellismo agricolo 2023

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Gran Cena LATTEforMAGGIO 2023

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Vitello allo Spiedo 2023

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Cascine Porte Aperte 2023

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6° Raduno Abarth - 2023

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26 Aprile 2023

Mungitura in fiera 2023

Servizio Civile

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Mungitura dal vivo della vacca Fantasy Darsena della Società Agricola Oitana Guido e Ezio.

18 Aprile 2023

Pranzo della Fiera 2023

Servizio Civile

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Pranzo a cura del catering La Cucina Piemontese, servito nella tendostruttura di fianco la chiesa di S. Caterina.

12 Aprile 2023

Mostra ITALIA '61 2023

Servizio Civile

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Da sabato 06 maggio a Domenica 07 maggio 2023 in via Carignano a Scalenghe presso san Bernardino si terrà la mostra di Italia '61 "Torino vi chiama!".

6 Aprile 2023

Mostra Modellismo agricolo 2023

Servizio Civile

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Da sabato 06 maggio a Domenica 07 maggio 2023 in via Carignano a Scalenghe presso san Bernardino si terrà la mostra dei modellini agricoli.

4 Aprile 2023

Gran Cena LATTEforMAGGIO 2023

Cheese

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Il catering La Cucina Piemontese preparerà un menù a base dei formaggi della fiera, servito nella tendostruttura di fianco la chiesa di S. Caterina.

4 Aprile 2023

Vitello allo Spiedo 2023

Cheese

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24 ore di cottura a legna in piazza di un vitello allo spiedo, verrà degustato domenica 7 maggio

4 Aprile 2023

Cascine Porte Aperte 2023

Cheese

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Sabato 6 e Domenica 7 maggio verranno organizzate delle visite gratuite e guidate alle aziende agricole scalenghesi produttrici di latte per conoscere il ciclo produttivo del latte.

14 Marzo 2023

6° Raduno Abarth - 2023

Cheese

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6° Raduno Abarth Scalenghe - Ritrovo ore 7:45 presso Cumiana Gomme e arrivo in parata a Scalenghe in mattinata.