Questa pratica di cottura viene anche detta "TORO allo Spiedo" ma a noi piace chiamarla "Vitello allo Spiedo" per non incorrere in facili battute calcistiche...

Nel tardo pomeriggio di Sabato 07 Maggio inizierà la cottura del vitello intero allo spiedo, verrà cotto per tutta la notte accanto alla chiesa di Santa Caterina a Scalenghe (TO) dove sarà possibile per i curiosi assistere alla modalità di cottura.

Dopo 24 ore di cottura potrà essere consumato alla cena di Domenica 8 maggio a partire dalle ore 19.00.

Ci aspettiamo di riuscire a servire 400/500 porzioni ai commensali, per motivi di organizzazione e di turni vi preghiamo la prenotazione del posto.

L'evento sarà organizzato su due turni: 1° turno ore 19,00 , 2° turno ore 21,00

LA PRENOTAZIONE è OBBLIGATORIA ENTRO IL 5 MAGGIO