Sabato 09 - Domenica 10
MAGGIO 2020

A SCALENGHE (TO)




 2ª FIERA LATTIERO CASEARIA

LatteFORmaggio

Fiera di Scalenghe
La Fiera agricola di Scalenghe, dal 2019, prende il nome di “Latte for Maggio”.
E’ un marchio costruito con un simpatico gioco di parole, che però assume un profondo significato se legato ad un territorio e a un ambito produttivo estremamente importanti, che questo marchio si incarica di rappresentare per il futuro.

Attorno a questo nucleo centrale ruota la fiera agricola che è vetrina di tutto quanto attiene a questo importante settore.

La prima edizione si è svolta con grande partecipazione di pubblico nel 2019 e ci ha spinto a riproporre questo evento cercando di aumentarne la portata e avvicinare sempre più produttore e consumatore.

La Fiera si svolgerà nei giorni di Sabato 09 maggio e Domenica 10 maggio, e andrà a unirsi alla Festa di Santa Croce, dall'8 all'11 Maggio, con quattro giorni di spettacoli ed eventi gastronomici che culmineranno con il vitello allo spiedo di domenica sera. Confermato il format che valorizza le vacche, il latte e il formaggio, con lo scopo di promuovere le aziende, i produttori, i trasformatori, ponendoforte l’accento sulla valorizzazione della filiera corta per i prodotti tipici di questo ricco e meraviglioso  Territorio.

il latte a Scalenghe

i numeri che stanno alla base dell'evento
234.000

 QUINTALI ALL'ANNO

La produzione annua di latte a Scalenghe vanta 234.000 quintali di latte.
22

AZIENDE AGRICOLE PRODUTTRICI

Sono 22 le famiglie di allevatori di vacche da latte a scalenghe
2300

VACCHE DA LATTE

La somma degli animali che producono latte nel comune di Scalenghe
A breve pubblicheremo gli eventi della 2ª edizione di LatteFORmaggio...
nel frattempo riscopri la prima edizione...
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